عرق-کاسنی-کوهساران
طب سنتی قدمتی به اندازه پیدایش انسان دارد. از زمانی که انسان در روی زمین زیست و با مخاطرات زندگی مواجه شد، از گیاهان، باقیمانده جانوران و… برای سلامتی، تامین غذا، رفع بیماری‌های و آسیب‌ها و… استفاده کرد. انسان سال‌ها تجربه کرد تا بالاخره توانست بهترین گیاهان دارویی و ترکیباتی را که به حفظ سلامتی و درمان بیماری‌ها کمک می‌کنند، شناسایی کند. یکی از این گیاهان جذاب کاسنی است.
فواید عرق کاسنی برای سلامتی بسیار زیاد است که از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به کاهش مشکلات گوارشی و درد معده، تقویت سیستم ایمنی بدن، مبارزه با سنگ کلیه، آرامبخش طبیعی، کاهش دهنده مشکلات قلب و… اشاره کرد.
کاسنی منبع بتاکاروتن است که به کاهش التهاب در بدن منجر شده و صفرا را کاهش می‌دهد.
عرق-کاسنی-کوهساران
البته هر ماده طبیعی که به عنوان گیاه دارویی مصرف می‌شود ممکن است با عوارضی همراه باشد.
گفتن از فواید عرق کاسنی و سایر ترکیبات آن به معنی بی‌ضرر بودن مصرف آن‌ها نیست.
به همین دلیل توصیه می‌شود پیش از مصرف هر ماده جدید و بهره‌مندی از خواص دارویی آن، حتما با یک پزشک مشورت کنید. مصرف بعضی از داروهای گیاهی می‌تواند عوارض جدی بر سلامتی داشته باشد.
به همین دلیل در این مقاله علاوه بر بررسی خواص و فواید عرق کاسنی و سایر ترکیبات به دست آمده از آن، به عوارض جانبی ناشی از سوءمصرف این گیاه هم می‌پردازیم.
عرق-کاسنی-کوهساران
گیاه کاسنی چیست؟
کاسنی یک گیاه مدیترانه‌ای است که در شرایط مختلف به خوبی رشد می‌کند.
از این گیاه برای مصارف مختلف آشپزی و دارویی استفاده می‌شود.
برگ‌ها، جوانه‌ها و حتی ریشه‌های این گیاه برای سلامتی مفید هستند.
در بسیاری از فرهنگ‌ها از برگ آن مشابه اسفناج استفاده می‌شود.
از ریشه پودر شده آن به عنوان یک جایگزین یا ترکیبی برای افزایش تعادل و غنای قهوه استفاده می‌شود؛ چون طعم و رنگی مشابه دارد.
