عرق-اترج-کوهساران
عرق اترج که یکی فرآوردههای میوه اترج است حاوی مقادیر بالایی از آنتیاکسیدانها، ویتامین C و مواد معدنی است.
این عرق حاوی ترکیبات پیچیدهای به نام بیوفلاونوئیدها است که از جمله بیوفلاونوئیدهای موجود در عرق اترج میتوان به مواردی از جمله هسپریدین، لینالول، نارینژین، هسپرتین، لیمونن، نارینژنین و لینالیل استات اشاره کرد.
عرق-اترج-کوهساران
کاهش التهاب
از دیگر خواص عرق اترج میتوان به کاهش التهاب اشاره کرد. التهاب پاسخ بدن به عفونت و محافظت بدن در برابر این عفونت است. تجمع رادیکالهای آزاد زیانآور از مهمترین دلایل بروز التهاب است که میتواند به سلولهای بدن آسیب برساند.
عرق اترج منبعی غنی از آنتیاکسیدانهایی است که به خنثیسازی رادیکالهای آزاد و کاهش التهاب کمک میکند. همچنین عرق اترج حاوی ویتامین C است که خواص آنتی اکسیدانی داشته و از این طریق در کاهش التهاب موثر و مفید است.
تقویت سیستم ایمنی
از جمله مهمترین خواص عرق اترج تاثیر این عرق گیاهی در تقویت سیستم ایمنی است.
کاهش خطر ابتلا به سرطان
عرق اترج دارای مواد مغذی از جمله کاروتنوئیدها و آنتیاکسیدانهای مهمی است که میتوانند در جلوگیری و پیشگیری از ابتلا به سرطان موثر عمل کنند. بنابراین جلوگیری از ابتلا به انواع سرطانها مانند سرطان دستگاه گوارش، سرطان بخش فوقانی دستگاه تنفس و سرطان پستان را میتوان از داروی گیاهی عرق اترج به صورت منظم استفاده کرد.
بهبود سلامت قلب
استفاده از عرق اترج میتواند از تغییر شکل عضلات قلب جلوگیری کرده و احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش
دهد.
اترج ها از زمان های قدیم در هندوستان پرورش یافته اند و بومی هند محسوب می شوند. اترج بوی بسیار مطبوعی دارد و از آن در آشپزی و تهیه مربا استفاده می شود. عرق اترج که از گل های این درختچه گرفته می شود سرشار از ویتامین ث می باشد و در درمان اسهال و حالت تهوع نقش به سزایی دارد. اترج طبعی گرم دارد.